モルドワイン Mulled wine

 

Lovely morning isn’t it?

寒い北ヨーロッパであるイギリスの冬には
温かく、甘いモルドワインが欠かせません。
スーパーや酒屋さんの赤ワインコーナーには
こんな『モルドワインセット』なるものも置いてあります。

ほとんどの方は自分でオリジナルの組み合わせで作るんですが
キッチンのアクセサリーにもなるし
たまにはこんなセットで買ってみても可愛いな~と
見かけるたびに思う主婦心。


主な材料はオレンジ、シナモン、ナツメグなどのハーブたち。
組み合わせはそれこそ無限です。
アルコールは若干抜けますが
それでも体がポカポカと芯から温まり
豊かな香りとともに楽しめる冬の飲み物です。

こちらでモルドワインのレシピを書いています。
ぜひごらんになってくださいね。
    ↓
『いとしのイギリス』 

今日もLovelyな一日を!
感謝です。

 

この記事を書いた人
Nice to meet you!

【イギリス】Lovely Morning

英国・ヨークシャー在住レポーターから届くイギリス古都の朝時間
Written by

イクコ(イギリス在住)

(イギリス・ヨークシャー 滞在中)

芸術と文化溢れる北イングランドの古都ヨークシャーで、料理教室を営んでいます。家族は夫と犬一匹。首都とはまた違った魅力のあるイギリスの朝を、ここからお届けしたいと思います。
日常とお料理ブログはコチラで更新中です。

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