ドーナツピーチ

 

Lovely morning isn’t it?

夏になると朝食にフルーツをいただくことが多くなりますが
これはお気に入りのひとつ『Donut peach』。

直径は日本の桃と同じぐらいですが
ものによっては高さは半分ぐらいでしょうか。
皮もむきやすくジューシーで甘みがあり
夏の目覚めにはぴったりです。

あまりにたくさん買い込んだので
これを使ってデザートも作りました。
りんごで作る『アップルクランブル』というイギリスのお菓子があるのですが
フィリングにこの桃を使って『ピーチクランブル』にしました。

季節限定のおやつは贅沢気分が味わえ
いっそう美味しく感じます。

こちらもどうぞ覧くださいね。
お料理や日常などを書いています。
    ↓
『いとしのイギリス』 

『アップルクランブル』レシピはこちら!
    ↓
『アップルクランブル』

今日もLovelyな一日を!
感謝です。

 

この記事を書いた人
Nice to meet you!

【イギリス】Lovely Morning

英国・ヨークシャー在住レポーターから届くイギリス古都の朝時間
Written by

イクコ(イギリス在住)

(イギリス・ヨークシャー 滞在中)

芸術と文化溢れる北イングランドの古都ヨークシャーで、料理教室を営んでいます。家族は夫と犬一匹。首都とはまた違った魅力のあるイギリスの朝を、ここからお届けしたいと思います。
日常とお料理ブログはコチラで更新中です。

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