寝坊した日に助かる!「冷凍作り置き」朝ごはんレシピ3つ

 

ついうっかり寝すぎてしまった朝や、とにかく時間がない時に、あると便利な「冷凍作り置き」

おにぎりやパンなど、冷凍庫から出したらレンジやトースターに入れて解凍+あたためるだけ。火を使わず、時短でさっと朝ごはんが食べられます。

今日は、これ一品で立派な朝ごはん!主食になる冷凍作り置きレシピを3つご紹介します。

かつお節香る♪「焼きおにぎり」

焼きおにぎり

醤油ベースの味付けに、かつお節が香る♪香ばしい焼き目が食欲をそそる、焼きおにぎり!

フライパンで焼いてから冷凍しておけば、食べる時にはレンジでチンするだけ◎

おにぎりはしっかりきつめに握ると、形が崩れずキレイに仕上がりますよ。

(冷凍ごはんの作りおき!基本調味料で簡単「焼きおにぎり」 by 料理家 齋藤菜々子さん)

「焼きおにぎり」レシピ>>

お好みの具材で◎「冷凍ピザトースト」

冷凍ピザトースト

食パンにピザソースかケチャップを塗ったら、ハムやピーマン、玉ねぎ、チーズなどをトッピング!

そのままラップに包んで冷凍する、ピザトーストの作り置き♪

食べる時はトースターに入れて、こんがりと焼き上げればOK。具材はお好みでいろいろとアレンジしても楽しいですよ。

(朝がグーンと楽になる!自家製「冷凍ピザトースト」の作り置き◎ by 朝ごはんブロガー えつこさん)

「冷凍ピザトースト」レシピ>>

冷えにも効く♪「ニラチヂミ」

ニラチヂミ

人気の韓国料理の1つ、チヂミも冷凍保存できちゃいますよ。

こちらのレシピでは、ニラをたっぷり使っています。ニラには血行を良くし、体を温める効果が期待できるので、冷えが気になる季節に積極的に摂りたい食材の1つです◎

ポン酢やごま油を混ぜ合わせた特製タレをつけて、召し上がれ♪

(冷凍保存もできちゃう♪超簡単「ニラチヂミ」朝ごはん by おがわひろこさん)

「ニラチヂミ」レシピ>>

ご飯やパンなどを使った主食の作り置きがあれば、時間がない朝でも、1品でしっかり満足感を得られますよ♪

「ご飯を炊き忘れてしまった」「パンを買い忘れてしまった!」なんて時にも大活躍の作り置き、ぜひ試してみてくださいね。

 

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