手持ちのお鍋にのせるだけ!ヘルシー調理が簡単「ヨシカワ 蒸しプレート」

 
本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します!

手持ちのお鍋にのせるだけ!ヘルシー調理が簡単「ヨシカワ 蒸しプレート」

フライパンが蒸し器に早変わり!ヘルシー調理に便利「ヨシカワ 蒸しプレート」
送料無料 ヨシカワ お鍋にのせて簡単蒸しプレート (ドーム型) ¥2,350(※記事公開時の価格です)

油を使わずに、上記を使ってヘルシーに調理ができる、「蒸し料理」。お野菜だけでなく、お肉や野菜も油を使わずに加熱できるので、栄養をとりつつ脂分をカットしたい…という時に便利な調理方法ですよね。

今日は、そんな「蒸し料理」を、専用の蒸し器がなくとも簡単に楽しめる「ヨシカワ お鍋にのせて簡単蒸しプレート」をご紹介します。

このアイテムの良いところは、せいろや大きな蒸し器がなくても、お手持ちの片手鍋などにのせるだけで使えるところ!蒸し器に比べてかさばらないので、コンパクトなキッチンに暮らす一人暮らしさんでも蒸し料理が楽しめます。

じゃがいもやさつまいも、とうもろこし、ブロッコリーなどの蒸し野菜はもちろん、チルドの中華まんやシュウマイなどの温め直しもOK。中華まんやシュウマイは、電子レンジでもあたためられますが、たっぷりの蒸気で蒸すと、柔らかジューシーに仕上がるんですよ。

高さのあるドーム型の蓋なので、茶わん蒸しの器や、大きめの中華まんも入ります。

ちなみに、実は、朝ごはんの定番食材「食パン」も、蒸し調理が可能!トースターでカリッと焼いたトーストとはまた違う、ふんわりしっとりした食感と風味が楽しめるんですよ。

ステンレス製なので、お手入れも簡単。スポンジでスルっと洗えて、扱いやすさも抜群です◎

手持ちのお鍋にのせるだけ!ヘルシー調理が簡単「ヨシカワ 蒸しプレート」

コンパクトで便利な蒸しプレートで、ヘルシーな蒸し料理を楽しみましょう♪

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